OPIS PRODUKTU

Tradycyjnie wypiekany chleb żytnio-pszenny z dodatkiem ziaren słonecznika.

SKŁADNIKI

Naturalny zakwas żytni razowy (29,7%) [mąka żytnia razowa (25,8%), woda], mąka pszenna (28,1%), nasiona słonecznika (20,6%), mąka żytnia razowa (8,6%), woda, nasiona lnu (3,8%), dynia (1,9%), sól, drożdże, polepszacz (mąka pszenna, mąka sojowa, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy).

ALERGENY

Zawiera gluten. Może dodatkowo zawierać zboża jęczmienia, owsa, orkiszu; jaja, mleko, nasiona sezamu i ich pochodne.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość energetyczna 1501 kJ / 358 kcal; tłuszcz 12 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g; węglowodany 46 g w tym cukry 1,4 g; błonnik 6,8 g; białko 13 g; sól 1,5 g  WYSOKA ZAWARTOŚĆ BŁONNIKA POKARMOWEGO, ŹRÓDŁO BIAŁKA.